Borverseny 2017. április 22. angol
Nagy érdeklődés mellett zajlott a 2017-es csákberényi borverseny, melyre 30 csákberényi, sörédi és fehérvárcsurgói gazda 71 mintát nevezett.
Az elmúlt hétvégén, a télies tavaszban rendezték meg a csákberényi borversenyt.
A bírálaton a borokat ismert és elismert szakemberek minősítették, köztük Nyitrainé dr. Sárdy Diána, a Szent István Egyetem Borászati Tanszék vezetője, aki egyben ellátta a zsűri elnöki tisztét is. Az eredményhirdetés során elismerően szólt a borok minőségéről, de felhívta a figyelmet néhány tapasztalt hiányosságra is, melyek kiküszöbölésére jó tanáccsal szolgáltak a zsűri tagjai. Dicsérte a gazdák egymást segítő szándékát, támogatását, amelyet már a januári bormustrán is megtapasztalt. Mindezek a csákberényi borok minőségének javulását, a közösség erősödését segítik.
Nagy aranyéremre minősítették Rácz Ádám 2016-os Viktóriagyöngye borát, valamint a szintén 2016-os rizlingszilváni bora aranyérmes lett.
Aranyérmet kapott Sáfrán Andrásék 2014- es rajnai rizlingje, 2016-os boraik közül a kékfrankos rozé, a sárgamuskotály, a generosa, a tramini, valamint az olaszrizling, Lepsényi Miklós 2016-os generosája, Rajki Péter 2016-os olaszrizlingje, és Belecz Péter 2016-os Ezerjó bora.
Ezenkívül 21 ezüstérem, 31 bronzérem, és 6 oklevél minősítés született.
A kulináris élvezeteknek is hódolhattak a jelen lévők: a vacsoráról Pethő Balázs mesterszakács gondoskodott.
A kellemes vacsora, meg persze a hozzá való jó borok mellett késő estig szakmai, baráti beszélgetéssel múlatták az időt a boros gazdák és vendégeik.
A verseny részletes eredményeit a csatolt fájlban találja.
Attachment | Size |
---|---|
Csákberényi borverseny 2017 eredmények | 45 KB |